On dit qu'un lieu ne se connaît vraiment que lorsqu'on découvre sa gastronomie. Lors de cette visite, vous dégusterez les produits typiques de la cuisine toscane, dans les établissements les plus renommés de Florence !
Itinéraire
À l'heure convenue, rendez-vous sur la Piazza della Repubblica, en plein centre de Florence, où commencera cette délicieuse visite gastronomique. Êtes-vous prêt à découvrir tous les secrets de la cuisine florentine dans ses célèbres osterias ? Alors, c’est parti !
En admirant certains des lieux les plus emblématiques de Florence, comme le Duomo, le Campanile de Giotto et le Baptistère de San Giovanni, vous vous dirigerez vers la première étape de votre aventure gastronomique, où vous dégusterez l'un des plats les plus célèbres de la cuisine locale, la ribollita, accompagnée d’un verre de vin. Si vous ne l’avez jamais goûtée, vous serez enchanté !
Ensuite, vous découvrirez la Piazza della Signoria et le Musée des Offices, avant d’atteindre la deuxième osteria de la visite, où vous aurez l’occasion de savourer des amuse-bouches à base de crostini variés, de charcuterie et de fromages toscans. Le tout, bien sûr, avec un bon verre de vin.
Après la dégustation, vous poursuivrez votre visite en admirant la célèbre Basilique Santa Croce et en traversant le quartier Dantesque, où vous ferez une halte devant la Maison-Musée de Dante. Vous arriverez ainsi à la troisième étape de la visite, où vous goûterez deux des produits les plus célèbres de la gastronomie toscane : la schiacciata, une focaccia parfumée, et les coccoli, de délicieuses petites boules de pâte frite. Impossible d’en manger qu’un seul !
Enfin, vous terminerez cette expérience gastronomique en vous rafraîchissant avec une glace avant de retourner au point de départ, où la visite prendra fin deux heures et demie plus tard.