Si os gusta el cacao, no podéis perderos este tour del chocolate por Berna. Recorreremos a pie el centro histórico de la capital suiza para conocer los secretos de la industria más dulce de la ciudad.
Itinerario
Nos reuniremos a la hora indicada en la plaza Bärenplatz, bajo la conocida torre Käfigturm, y desde este céntrico punto de la ciudad emprenderemos nuestro tour a pie por Berna. ¿Preparados para indagar en la tradición chocolatera de la capital suiza?
En primer lugar, daremos un paseo por el precioso casco histórico de Berna para descubrir las casas y talleres donde se originaron las marcas de chocolate Toblerone, Block, Suchard y Wander. Además, conoceremos la historia de estas compañías pioneras, que en la actualidad siguen siendo todo un referente para el sector mundial del cacao.
Continuaremos nuestro recorrido por Berna en la Kramgasse. En esta vía, la principal calle comercial de la capital suiza, visitaremos la chocolatería Nobile. Allí disfrutaremos de una deliciosa degustación de sus productos típicos. ¡Se os hará la boca agua!
Tras esta cata, seguiremos paseando por el centro de Berna hasta llegar a la antigua fábrica de chocolate de Rodolphe Lindt. En 1879, este fabricante suizo creó la primera tableta de chocolate Lindt. Hablaremos de cómo tuvo lugar este hito de la repostería, que supuso toda una revolución en el sector del cacao.
Finalmente, tras un recorrido de dos horas, concluiremos este tour por Berna en las inmediaciones del parque Bärengraben, a orillas del río Aar.
